Питание больного

Врач устанавливает для больного режим и соответствующее питание (диету).

Большое значение имеет состав пищи, суточное количество ее и как часто она дается. Для больных, требующих особого питания, назначается специальная диета (молочная, бессолевая, жидкая, слизистые супы и т. д.).

Кормление больного

Рис. 1. Кормление тяжело больною

В лечебных учреждениях каждому больному, в зависимости от его заболевания, выписывается отдельное меню. Выздоравливающим выписывается меню общего стола.

При явлениях малокровия, упадка питания, потери в весе выздоравливающим назначается усиленное питание.

Лихорадящие больные обычно испытывают сильную жажду. Поэтому пить им надо давать небольшими глотками, понемногу, но часто из поильника (рис. 2). Лучше всего давать чай или воду с лимоном, клюквенным экстрактом, лимонным соком.

Поильник

Рис 2. Поильник

Иногда (например, при отеках вследствие болезни сердца и почек) больным ограничивается суточное количество приема жидкости или (например, при желудочном, кишечном кровотечении, после операции на брюшных органах) совершенно запрещается пить в течение 1-2 дней. В этих случаях больному дают полоскать рот водой или чаем и вводят 2 раза в день через клизму капельным способом по 500-1000 мл теплого физиологического раствора или под. кожу такое же количество раствора глюкозы.

Поить больных удобнее всего из специального поильника. При кормлении больного нужно становиться с правой стороны, левой рукой приподнимать голову, а правой кормить его (рис. 1).

Если больной может принимать пищу, сидя на постели, то поперек кровати устанавливают низкую скамеечку, на которую и ставят пищу. Можно также придвинуть к кровати столик.

Сейчас же после еды надо все убрать со стола.

Слабым больным пища дается маленькими порциями, но часто.